Château Lafite Rothschild Vino Tinto
Château Lafite Rothschild bodega situada en la región vinícola de Burdeos, concretamente en la AOC Pauillac, en la región del Médoc, en la orilla izquierda del río Gironde. Aquí tienes una descripción general de Château Lafite Rothschild:
Ubicación: Situada en la región de Pauillac, Château Lafite Rothschild es una de las propiedades Premier Cru en la clasificación oficial de vinos de Burdeos.
Variedad de Uva: Los vinos de Château Lafite Rothschild están compuestos principalmente de Cabernet Sauvignon, con una proporción variable de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.
Vista: El Château Lafite Rothschild presenta un color profundo e intenso, generalmente un rojo rubí oscuro con reflejos violáceos en su juventud, que evoluciona hacia tonos granate a medida que envejece. Su brillo es notable, y la densidad del color sugiere una estructura compleja.
Aromas: El bouquet del Château Lafite Rothschild es extremadamente complejo y elegante. En su juventud, predominan las notas de frutas negras como la ciruela y la grosella negra, acompañadas de toques de cedro, tabaco, y regaliz. Con el envejecimiento, los aromas se desarrollan hacia notas más terciarias como el cuero, trufa, y especias, mostrando una gran profundidad y sofisticación.
Sabores: En boca, el Château Lafite Rothschild es igualmente complejo. Los sabores iniciales de frutas maduras se equilibran con una acidez viva y taninos firmes pero sedosos, que proporcionan una estructura robusta y un final largo y elegante. Es un vino que mejora con la guarda, ganando suavidad y una mayor integración de sus componentes a lo largo del tiempo.
Maridaje: El Château Lafite Rothschild se marida mejor con carnes rojas, especialmente de caza, como el venado o el jabalí, o con cortes de carne de res bien sazonados. También es una excelente opción para acompañar platos de cordero, quesos curados y platos con salsas ricas. Dado su cuerpo y complejidad, también puede complementar platos con trufa o champiñones.
Tipos de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.
