Henri de Villamont Clos de Vougeot Vino Tinto

El vino Tinto de Henri de Villamont Clos de Vougeot es un famoso viñedo Grand Cru ubicado en la región de Borgoña, Francia. Este viñedo produce vinos tintos elaborados principalmente con la variedad de uva Pinot Noir. Los vinos de Clos de Vougeot.

Color: Generalmente, el Clos de Vougeot presenta un color rojo rubí profundo, que puede evolucionar hacia tonos granates o ladrillo con la edad. La intensidad del color refleja la concentración de la uva Pinot Noir y la crianza.
Aroma: Los vinos de Clos Vougeot presentan una nariz estructurada y compleja, con aromas de frutas negras como cereza, mora y grosella, junto con notas florales como la violeta. Con la edad, pueden desarrollar aromas terciarios como trufa, cuero, tabaco y especias.
Sabor: En boca, son vinos potentes y robustos, con taninos firmes pero elegantes. Tienen una excelente capacidad de envejecimiento, lo que les permite desarrollar una complejidad adicional con el tiempo. Los sabores pueden incluir frutas oscuras, tierra, especias y, a medida que envejecen, notas más complejas de trufa y sotobosque.
Maridaje: carnes rojas, aves de caza, carnes de cerdo, setas, platos con trufa, quesos, platos en salsa de vino tinto, rosotto de setas, ragout de cordero.

Tipo de Uva: Pinot Noir