Vino Blanco Anselmann Grauburgunder (Pinot Gris), Complejo, Gran Cuerpo, Redondo y Especiado.
El Anselmann Grauburgunder, conocido también como Pinot Gris, es un vino blanco que destaca por su frescura y una paleta de sabores variada.
Apariencia:
- Color: Generalmente presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, lo que refleja su juventud y frescura.
Aroma:
- Aromas: Este vino suele exhibir aromas frutales y florales, como peras maduras, manzanas, melocotones y toques de flores blancas. En ocasiones, se pueden detectar matices de especias y hierbas.
Sabor:
- Paladar: En boca, el Grauburgunder es cremoso y bien equilibrado, con una acidez fresca que le proporciona una buena estructura. Los sabores de frutas como la pera y la manzana son predominantes, con una posible nota de melaza o miel, dependiendo de la vinificación.
- Final: El final es suave y persistente, dejando una sensación agradable.
Maridaje:
- Comida: Este vino es versátil y acompaña bien platos como mariscos, pescados, aves de corral, ensaladas y risottos. También puede ser disfrutado solo como aperitivo.
